Le 6 juillet prochain, retrouvez La Mésange Toquée au Domaine de Vizille pour un événement incontournable : le Grand Pique-Nique des Chefs ! Un rendez-vous gastronomique unique en Isère qui célèbre chaque année les savoir-faire culinaires locaux, les produits de saison et la richesse de notre terroir soigneusement sélectionnés auprès de nos fournisseurs locaux.
Créé en 2018 par l’association Isère Gastronomie, le Grand Pique-Nique des Chefs est aujourd’hui organisé par l’agence Eve’n Concepts et attire chaque année des milliers de curieux et de gourmets. Dans une ambiance conviviale et festive, l’événement rassemble :
20 chefs qui proposent chacun un plat de street food gastronomique à savourer sur place,
25 producteurs locaux engagés,
Un marché gourmand, des animations pour petits et grands,
Et tout cela dans le cadre exceptionnel du parc du Château de Vizille.
Pour cette édition 2024, notre chef Laurent Do Sacramento vous propose une création inédite, légère et pleine de fraîcheur :
Tartare de truite sur sablé citronné & crème wasabi
Un plat qui met à l’honneur les produits frais, de saison, et les inspirations du moment, dans l’esprit d’une cuisine gourmande, élégante et locale.
📍 Rendez-vous le 6 juillet au Domaine de Vizille pour nous retrouver parmi les chefs participants. Venez goûter notre tartare, échanger avec nous et découvrir le savoir-faire de notre établisseme
À La Mésange Toquée, nous sommes fiers de défendre une cuisine faite maison, de saison, et engagée dans une démarche de consommation responsable. Participer à ce type d’événement, c’est pour nous une manière de partager nos valeurs, notre passion et de soutenir le réseau local de producteurs et d’artisans.
